Les utriculaires sont des plantes carnivores cosmopolites de la famille des Lentibulariacés. Avec pas moins de 180 espèces terrestres, aquatiques ou épiphytes, c’est le genre le plus diversifié de plantes carnivores. Leurs pièges consistent en des feuilles modifiées formant des petites outres de l’ordre du millimètre. Ils sont généralement invisibles car sous l’eau (pour les aquatiques) ou enfouis dans le substrat (pour les terrestres et épiphytes).
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